ارواع المطابخ في انطاليا تركيا

• 2020-04-08 03:04 AM
• Turism

Antalya Mutfak:

Antalya mutfağında birçok özel yiyecek ve mutfak bulunmaktadır:
Piaz (tahin, sarımsak, ceviz, kaynar tahıl ile yapılır). Baharatlı hibiss kimyon ve tahin ile harmanlanmış. Tander Kovti, Tander Kebap, Dumitis Sifisi, Shakchuka ve zeytinyağlı çeşitli soğuk Akdeniz yemekleri. Bir yerel özelliği, bir aperatif olarak yenir haşlanmış termos tohumu vardır.
"Grida"(Lagos veya Akdeniz hamekşisi olarak da bilinir) yerel yemeklerde yaygın bir balıktır.